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Santiago Cafiero sobre los cortes de carne con grasa: «Enójense con el supermercado, hagan la denuncia»

El jefe de gabinete se refirió a la polémica por los "cortes cuidados" y planteó que los consumidores tomen medidas contra los supermercados que ofrecen carne con exceso de grasa.

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El Jefe de Gabinete, Santiago Cafiero, respondió a las críticas por las fotos que se viralizaron respecto a los cortes de carne que mostraban exceso de grasa.

El funcionario expresó su defensa al el acuerdo entre el gobierno nacional, los frigoríficos y los supermercados para ofrecer carne a precios más accesibles y dijo que “la foto de un supermercado termina desdibujando la medida”.

«Enójense con el supermercado, hagan la denuncia»

En una entrevista con el periodista Gustavo Sylvestre en C5N, Cafiero defendió la medida que el gobierno nacional lleva adelante y planteó la posibilidad de que los consumidores tomen medidas contra las bocas de expendio que ofrezcan carne con exceso de grasa. «Enójense con el supermercado, hagan la denuncia», sostuvo el ministro.

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En la misma línea, Cafiero pidió que se «denuncien las avivadas» de las bocas de expendio que no ofrezcan un producto acorde. «Buscamos tener precios de referencia, golpe de efecto. Pero necesitamos seguir entre todos como comunidad trabajando para los precios», aseveró el Jefe de Gabinete.

La misma defensa tomo la Secretaria de Comercio Interior, Paula Español, quien afirmó que la carne es de buena calidad y de novillo, mencionando que las fotos son casos puntuales.

Respecto a la viralización de las fotos que inundaron las redes y los canales de televisión, en donde se veían los cortes de carne empaquetada y con exceso de grasa, el funcionario expresó que esas imágenes terminan impactando negativamente sobre la integralidad del acuerdo.

«Nosotros hicimos un acuerdo con 1600 bocas de distribución de este programa, ocho cortes populares, se bajan un 30% de los precios. Sin embargo, la foto de un supermercado termina desdibujando la medida», explicó Cafiero.

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